Traiteur crêpier pour votre repas de fin d'année dans la région nantaise

Nous installons notre crêperie dans vos locaux et nous tournons galettes et crêpes devant vos équipes, le temps d’un déjeuner ou d’une soirée à l’occasion. des fêtes de fin d’année. Pas de salle à réserver, pas de trajet à organiser.

5,0 ★ sur 49 avis Google · De 20 à 200 convives · Loire-Atlantique, Vendée, Maine-et-Loire

Un repas de fin d'année en entreprise original, qui change du restaurant

Chaque année, c’est un peu la même chose : trouver un restaurant qui prenne quarante personnes en décembre, choisir un menu en trois services, et espérer que l’ambiance prenne. Les équipes viennent, déjeunent, repartent, et le sujet est clos jusqu’à l’année suivante.

Nous vous proposons autre chose. Nous arrivons avec nos billigs (les plaques à crêpes bretonnes), nous les installons dans vos locaux ou sur le lieu que vous avez choisi, et nous tournons galettes et crêpes à la minute devant vos collaborateurs.

Personne ne reste assis : on se lève pour aller chercher sa galette, on patiente trente secondes à côté de la plaque, et on se met à parler à quelqu’un qu’on ne croise jamais dans l’année. La comptabilité discute avec l’atelier. C’est le genre de moment qu’un repas servi à table ne produit pas, et c’est souvent ce que nos clients nous racontent après.

 

Décembre se réserve dès novembre

Le Bignon, est situé à une vingtaine de kilomètres au sud de Nantes. La livraison petit déjeuner Nantes et son agglomération, c’est donc le cœur de la zone sud loire :  Saint-Sébastien-sur-Loire, Rezé, Vertou, Bouguenais, Clisson, Aigrefeuille… 

Au-delà de cette distance, nous vous invitons à prendre contact : nous trouverons la solution qui vous convient !  

La livraison se fait sur commande, avec un délai minimum à confirmer selon les disponibilités, qui vous seront précisées lors de notre échange. Vous pouvez aussi planifier des livraisons récurrentes pour encore plus de sérénité. 

Repas de fin d’année avec Madame Bilig: tout est prévu !

Midi, soir ou afterwork

Le déjeuner est le format le plus demandé, et celui où la présence est la plus forte : deux heures, l'après-midi reste travaillée. La soirée de fin d'année est plus festive, mais une partie des équipes ne viendra pas. Entre les deux, l'afterwork crêpes de 17 h à 19 h 30.

Dans vos locaux, sans salle à louer

Un espace plat d'environ 3 m pour nos biligs, une prise électrique et des tables pour vos convives : c'est tout ce qu'il nous faut. Un hall, une salle de réunion vidée, un réfectoire suffisent. En décembre, cela vous évite de chercher une salle quand les lieux nantais affichent complet.

Naturellement sans gluten

Notre pâte à galette ne contient que de la farine de blé noir, de l'eau et du sel de Guérande : elle est naturellement sans gluten. Vos collaborateurs intolérants mangent la même chose que tout le monde. Des options végétariennes sont également disponibles.

CSE, associations et collectivités

Une bonne part de nos prestations de décembre part d'un CSE, d'une association ou d'un comité des fêtes. Le devis est détaillé ligne par ligne, présentable en réunion. Nous intervenons aussi en salle des fêtes ou en club house, et le format à volonté absorbe les désistements.

Devis sous 48 h

Donnez-nous le nombre de convives, la date et le lieu : vous recevez un devis détaillé sous 48 h, gratuit et sans engagement. Un acompte de 30 % bloque la date. Dix jours avant, nous faisons le point sur la technique. Le jour venu, nous installons, nous servons, nous rangeons.

Toute la région nantaise

Nous sommes basés à Geneston, au sud de Nantes, et nous intervenons sur toute la métropole : Nantes, Saint-Herblain, Rezé, Orvault, Carquefou, Vertou, Saint-Sébastien-sur-Loire, Couëron, Bouguenais, Basse-Goulaine, La Chapelle-sur-Erdre... Également sur tout la Loire-Atlantique, et la Vendée.

Combien coûte un repas de Noël en entreprise ?

Sur le marché, un repas de fin d’année en entreprise se situe entre 25 et 35 € par personne pour un format convivial avec un traiteur local, et entre 45 et 65 € pour un repas servi à table dans un restaurant ou un lieu privatisé, hors location de salle, hors boissons et hors animation.

Avec Madame Bilig, le tarif est un forfait par personne, tout compris : produits, matériel, personnel, installation et rangement.

Ce qui le fait varier, c’est le nombre de convives, la formule, la durée du service, le nombre de crêpiers mobilisés et la distance depuis Geneston, où se trouve notre laboratoire. 

Et quand vous comparez, pensez à trois économies qu’on oublie souvent : il n’y a pas de salle à louer, pas de transport de collaborateurs à prévoir, et l’animation est comprise au lieu d’être une ligne de plus.

Demandez votre devis petit déjeuner d'entreprise

Une animation culinaire plutôt qu'une animation de salle

La plupart des animations de fin d’année s’ajoutent au repas : un quiz, un blind test, un magicien qui passe entre les tables. Cela fonctionne, mais il faut un créneau, une sono et quelqu’un pour tenir le micro.

Une animation culinaire, elle, est le repas. Rien à programmer ni à annoncer, personne à convaincre de participer : la plaque est là, la pâte s’étale, cela sent la galette chaude et le moment se crée tout seul.

Le service est continu, donc vos équipes arrivent et repartent à leur rythme. Et comme il n’y a ni équipe à former, ni gage, ni passage au micro, les collaborateurs que les animations collectives mettent mal à l’aise y trouvent simplement un bon déjeuner.

Ils ont choisi de nous faire confiance

Vos questions sur le repas de fin d'année

Combien coûte un repas de fin d'année en entreprise ?

Comptez entre 25 et 35 € par personne pour un format convivial avec un traiteur local, et 45 à 65 € pour un repas servi à table dans un lieu privatisé. Chez nous, le tarif est un forfait par personne tout compris (produits, matériel, personnel, installation et rangement) et il n’y a ni salle à louer ni animation à ajouter. Le devis est gratuit et vous l’avez sous 48 h.

La première quinzaine de novembre est le bon moment : les jeudis et les vendredis de décembre sont les premiers complets, et les soirées se réservent avant les midis. Un acompte de 30 % suffit à bloquer la date. Si votre décision se prend en décembre, consultez-nous : il reste régulièrement des créneaux de midi en semaine.

De 20 à 200 convives. Au-delà de 60, nous mobilisons plusieurs crêpiers pour que le service reste fluide. Comptez deux heures à deux heures trente de service, précédées d’une heure à une heure et demie d’installation : pour un déjeuner, cela tient dans une pause de midi un peu élargie. 

Non. Nous arrivons en véhicule utilitaire et nous installons la crêperie à l’intérieur, là où vous recevez. Il n’y a pas de camion à stationner, pas d’autorisation de voirie à demander, et vos équipes n’ont pas à sortir faire la queue en plein mois de décembre.

Un repas offert à l’occasion d’un événement exceptionnel comme la fin d’année est généralement traité comme un frais d’entreprise, et non comme un avantage en nature soumis à cotisations. Les conditions évoluent : vérifiez le cas de votre structure auprès de votre expert-comptable ou sur le site de l’URSSAF.

Bien sûr ! Nous nous installons tout aussi bien dans la salle, le domaine ou le lieu de réception que vous aurez choisi, en intérieur comme sous une tente. La contrainte est la même partout : un espace plat d’environ 3 m par crêpier et une prise électrique.

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