Traiteur Crêpier Les Sables d'Olonne — Crêpes, Galettes & Bar à Pancakes

Madame Bilig, la crêperie à domicile qui apporte l’authenticité de la Bretagne directement sur le lieu de votre réception.

Bienvenue dans l'univers Madame Bilig !

Vous cherchez un traiteur crêpier aux Sables d’Olonne capable de se déplacer directement sur votre lieu de réception ? Madame Bilig installe sa crêperie éphémère aux Sables d’Olonne — dans votre salle, votre jardin ou vos locaux — et prépare crêpes et galettes artisanales en direct devant vos convives.

Les Sables d’Olonne sont à environ 45 minutes de notre laboratoire : une distance que nous couvrons sans difficulté pour vos événements. Oubliez la logistique du food truck ou les plateaux-repas impersonnels : nous apportons le savoir-faire breton et une ambiance chaleureuse directement à Les Sables d’Olonne.

Pour quelle occasion nous choisir ?

Vos événements familiaux aux Sables d'Olonne

mariés qui mangent au vin d'honneur

Mariage face à l’Atlantique, anniversaire en bord de mer ou vin d’honneur les pieds dans le sable : Madame Bilig apporte l’ambiance crêperie bretonne dans votre réception sablaise.

Mariages dans les espaces de réception face à la mer, restaurants privatisables, salles des fêtes, anniversaires, baptêmes, communions ou réunions de famille : Madame Bilig s’adapte à tous les formats et à tous les lieux de réception aux Sables d’Olonne.

Notre pâte à galette 100 % blé noir, sans gluten, est préparée selon la tradition bretonne — avec du sel de Guérande et des ingrédients soigneusement sélectionnés. Chaque galette est tournée minute pour un plaisir gustatif et visuel inoubliable.

Vos événements d'entreprise aux Sables d'Olonne

Anniversaire

Entreprises des Sables d’Olonne et du littoral vendéen, nous animons vos événements professionnels avec une crêperie éphémère installée dans vos locaux ou votre lieu de réception. Séminaires, team buildings, fêtes d’entreprise, pots de départ, repas d’affaire : notre crêperie éphémère s’installe dans vos locaux ou votre lieu de réception et crée une animation fédératrice autour de laquelle vos équipes et partenaires se retrouvent.

Chaque formule est personnalisable selon vos contraintes budgétaires et le timing de votre événement.

Le bar à pancakes / grazing bar aux Sables d'Olonne : une touche sweet et moderne

bar charcuterie pour mariage

Madame Bilig propose également son concept phare : le bar à pancakes et grazing bar. Plus original qu’un simple bar à crêpes, ce buffet raffiné apporte une dimension visuelle et gourmande à votre réception aux Sables d’Olonne.

Baby shower ou brunch les pieds dans le sable aux Sables d’Olonne : notre bar à pancakes / grazing bar installe un buffet raffiné et décoré avec soin, parfait pour un moment sweet en bord de mer. Événements d’entreprise aux Sables d’Olonne : notre grazing bar à pancakes apporte une animation élégante et originale à vos cocktails dînatoires, séminaires et pots de départ sur le littoral vendéen.

Nos mini pancakes de blé noir sont confectionnés pour être d’un moelleux incomparable, présentés avec une sélection de charcuteries en chiffonade, fromages, légumes à croquer et dips — le tout avec une décoration soignée et une équipe sur place pendant 2h.

Nos prestations

Ils ont choisi de nous faire confiance

L'excellence du traiteur crêpier à domicile

Savoir-faire artisanal

Des recettes traditionnelles de Bretagne pour des délicieuses galettes.

Qualité Garantie

Des produits frais et de qualité rigoureusement sélectionnés.

Animation Live

Nous cuisinons devant vos invités pour une convivialité maximale.

Zéro Stress

De l'installation au service, nous gérons toute la logistique culinaire.

Vos Avis

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Charlotte Weitig
239 days ago
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Une super expérience avec Claire ! Claire nous a préparé des bouchées froides de galettes et de crêtes, en last minute et pour 40 personnes. Nous nous sommes régalés : tout était très qualitatif, nous ne pouvons que recommander. Merci !
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AnneL profile picture
AnneL
256 days ago
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Des crêpes délicieuses, des convives conquis, et une prestataire disponible, à l’écoute et dynamique. Nous recommandons Madame Billig sans hésiter.
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Jacques Pichaud profile picture
Jacques Pichaud
277 days ago
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Superbe prestation. Pour les 18 ans de notre fils, nous voulions lui faire une surprise ainsi qu'à tous nos invités et ce fut une réussite. Beaucoup de choix et de qualité des produits. Les galettes et crêpes étaient excellentes. Merci beaucoup Claire.
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Jean Coudé du Foresto profile picture
Jean Coudé du Foresto
293 days ago
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Nous sommes ravis de la prestation excellente de Mme Billig pour notre goûter des familles à l'océarium du Croisic. Beaucoup de choix d'assortiments et une souplesse qui a permis de s'adapter aux contraintes du lieu (préparation des crêpes à l'avance).
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Alexandre Tardif profile picture
Alexandre Tardif
293 days ago
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TOP en format mini galette et mini crêpes avec topping dans le cadre d'une soirée de noël entreprise de 60 personnes.
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thierry groseil profile picture
thierry groseil
295 days ago
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Superbe prestation, rien à redire sinon à quand la prochaine fois. Nos invités ont été surpris et ils ont énormément apprécié.
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Mickael Boursier
323 days ago
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Je recommande fortement. Pour mes 50 ans, je souhaitais étonner mes convives et c est réussi. Tout le monde a apprécier les galettes car ils pouvaient demander les ingrédients de leur choix. Nous avons apprécié les crêpes auss avec les différents ingredients Prestation réussi et je vous en remercie
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Les questions fréquentes

Comment obtenir un devis pour ma prestation ?

Il vous suffit de remplir notre formulaire en ligne en précisant le type d’événement, la date et le nombre d’invités. Nous vous enverrons un devis personnalisé sous 48h pour votre repas crêpes.

Chaque prestation inclut l’installation des crêpières, la fourniture des galettes et crêpes, ainsi que toutes les garnitures. Nous avons simplement besoin d’un espace plat et d’un accès électrique.

Oui, nos galettes bretonnes sont traditionnellement composées de farine de sarrasin, d’eau et de sel, ce qui les rend naturellement sans gluten pour le plus grand plaisir de vos invités.

En tant que traiteur crêpier à domicile, nous intervenons principalement en Loire-Atlantique (44) et en Vendée (85), mais nous pouvons étudier toute demande pour des événements privés ou professionnels plus lointains.

Nous sommes une crêperie à domicile. Nous apportons l’expérience d’une crêperie traditionnelle directement chez vous ou dans votre salle de réception, avec le spectacle du crêpier qui officie devant vos invités.

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